Ecuador se ha convertido en uno de los paÃses pioneros en el mundo en la producción sostenible y libre de deforestación, con el café y al cacao como sus grandes emblemas. Este último producto, además, vive un ‘boom’, por los altos precios que ha alcanzado.
Estos productos se han abierto paso en la Unión Europea (UE), al demostrar que sus agricultores han evitado la tala de miles de hectáreas de selva amazónica.
Con más de 93.000 hectáreas dedicadas a café, cacao, palma aceitera y ganaderÃa (las cuatro actividades legales que más deforestan la AmazonÃa ecuatoriana) se ha pasado a una producción sostenible, al evitar la tala de más de 86.000 hectáreas para nuevos cultivos.
Los primeros envÃos de café y cacao de plantaciones de Ecuador que no han sido previamente deforestadas llegaron a Italia y Bélgica.
Esto es parte de los programas PROAmazonÃa y Pago Por Resultados, desarrollados bajo el mecanismo internacional de Reducción de las Emisiones de la Deforestación y Degradación de Bosques (REDD+)
Hasta el momento, 34,5 toneladas de café fueron compradas por la firma italiana Lavazza, que el 30 de septiembre presentará en TurÃn (Italia) la primera marca de café libre de deforestación; y 10,8 toneladas de cacao adquiridas por la empresa belga Silva Cacao.
«Las caracterÃsticas del café y la forma de mantener los cultivos hace que Lavazza fije un precio más alto que el café de Colombia o Perú», dijo el presidente de la Federación Regional de Asociaciones de Pequeños Cafetaleros Ecológicos del Sur del Ecuador (Fapecafes), VÃctor Yanangómez.
Ecuador fue el primer paÃs en recibir financiación internacional para REDD+, recordó Ãngel Sandoval, subsecretario de Cambio Climático del Ministerio de Ambiente, Agua y Transición Ecológica de Ecuador. Este ministerio, junto al de GanaderÃa y Agricultura, desarrolló el programa PROAmazonÃa (2017-2023), con el soporte técnico del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
Para ello, se realizaron acciones de capacitación con más de 16.000 agricultores que entre 2021 y 2023 permitieron incrementar su productividad en un 24 % y mejorar sus ingresos en un 42 %, de modo que la deforestación se redujo en un 93 % en las zonas intervenidas.
Este envÃo coincide con la nueva norma sobre deforestación de la Unión Europea aprobada en 2024, que impacta a las exportaciones de cacao, café y palma que se dirigen a ese mercado.
FUENTE: PRIMICIAS
NOTA COMPLETA: https://www.primicias.ec/economia/cacao-cafe-ecuador-libre-deforestacion-exportaciones-74780/