La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) manifestó su preocupación por la seguridad de las importaciones avícolas provenientes de Brasil, luego de que el sistema de alerta rápida para alimentos de la Comisión Europea emitiera varias notificaciones.
Según Avianza, que representa al 95% del sector avícola en España, se han detectado residuos de pesticidas y productos químicos no permitidos en la Unión Europea (UE), así como la presencia de Salmonella en productos cárnicos, lo que ha llevado a rechazar su entrada en el mercado europeo.
Avianza advirtió que el sistema de control europeo no puede verificar la totalidad de los envíos procedentes de Brasil, lo que expone vulnerabilidades en la cadena de suministro. Además, señaló que un reporte reciente de la Comisión Europea pone en duda la capacidad de Brasil para detectar de manera temprana la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, lo que aumenta la incertidumbre sobre el cumplimiento de los estándares sanitarios exigidos por la
Según un informe de Rabobank, el acuerdo entre la UE y Mercosur podría permitir la importación de 180,000 toneladas adicionales de carne avícola, un 58% más que las importaciones actuales desde la región. Avianza alertó que esta situación podría afectar la seguridad alimentaria europea, dado que los productores locales cumplen con normativas más estrictas y recientemente España fue declarada libre de Influenza Aviar por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Ante este escenario, la organización instó a las autoridades europeas a fortalecer los controles a las importaciones de Brasil y a priorizar la producción avícola local, garantizando productos con trazabilidad y altos estándares de seguridad y bienestar animal para los consumidores europeos.
FUENTE: PORTAL FRUTÍCOLA
