Una tableta de la marca Samor de Manta, elaborada con el 70% de cacao fino de aroma, producido en el recinto Cañales, del cantón Pichincha, ganó la categoría de “La Mejor Tableta de Chocolate”; mientras que “Licorcho”, producido en Tosagua fue premiado como “La Mejor Bebida de Cacao” en el Festival del Cacao y Chocolate Agrario desarrollado en Guayaquil el 14 y 15 de julio, en homenaje al Trigésimo Aniversario de la Universidad Agraria del Ecuador.
“Ya es momento de dejar de ser vistos como provincia eminentemente proveedora de cacao, y empezar a mostrar en bloque que también hacemos chocolates gourmet, de primera calidad, elaborados con nuestro cacao que no pueden ser reemplazados con otros insumos o tecnología”, anotó Jonathan Sabando Ruperty, visiblemente emocionado al momento de recibir su premio.
Cabe indicar que Manabí, por segundo año consecutivo, gana premios en este festival. El año pasado la Asociación San Vicente del cantón El Carmen de la parroquia Paraíso La 14 ganó en la categoría de “La Mejor Mazorca de Cacao” por la exquisitez y apariencia de la mazorca del Cacao, mientras que Flaviopolis, del cantón Flavio Alfaro, alcanzó el premio de la Mejor Barra de Chocolate.
Este año ocho emprendedores expusieron en el evento, a quienes se les otorgó un certificado de reconocimiento por su participación.
AGROECUADOR TV
Genial, que Alegria saber que por fin se esta reconociendo nuestro cacao como lo mejor de lo mejor del mundo.Y sobretodo que no somos solo proveedores de excelente materia prima sino que ya elaboramos productos de EXCELENTE CALIDAD que pueden competir con los elaborados en el mundo entero