Patate, un pintoresco valle bañado por un clima cálido, se erige como un tesoro a tan solo 45 minutos de la ciudad de Ambato. Este enclave, que ha conservado con esmero su herencia histórica y cultural, se encuentra rodeado de majestuosas montañas verdes, convirtiéndolo en un lugar privilegiado y apreciado.
En 2019, Patate fue declarado «Pueblo Mágico» y ha continuado consolidando su reputación como un «Destino Seguro». Esta distinción no solo se debe a su belleza natural, sino también a la dedicación de sus habitantes para preservar y compartir su riqueza cultural y proporcionar la anhelada seguridad con su organización como pueblo.
En Patate se realizará la primera edición de la “Feria del Choclo 2024† el 10 y 11 de Febrero de 2024, desde las 10h00 en el caserÃo San Jorge, situado al nororiente de la cabecera cantonal y a escasos 10 minutos del centro.
Un evento que destaca la importancia del maÃz, cultivado con esmero en la región entre los meses de diciembre hasta marzo.
Los habitantes de Patate se enorgullecen de presentar una muestra culinaria única, donde el choclo es el protagonista. Desde tradicionales arepas y humitas hasta choclos asados, tortillas y mote, cada plato es una obra maestra elaborada con delicadeza y dedicación, reflejando la riqueza de la gastronomÃa local.
Desde el 02 hasta el 29 de febrero los visitantes pueden sumergirse en la experiencia de cosechar con sus propias manos los deliciosos duraznos y abridores (guaytambos). La feria se llevará a cabo en la glorieta parroquial y directamente en los huertos locales.
Patate “Tu Destino Seguro†se prepara para recibir a locales y visitantes con los brazos abiertos. Esta temporada de ferias agro productivas promete ser una oportunidad única para disfrutar de la cultura, la gastronomÃa y la belleza natural que caracterizan a este encantador valle.
¡Descubre la magia de Patate y únete a la celebración de sus tradiciones y productos autóctonos!
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