“El cacao es más que un grano… es tradición ecuatoriana, felicidad y bienestarâ€, con este lema la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador (ANECACAO impulsa una campaña que tiene el propósito de crear una cultura de conocimiento y pertenencia, ubicando al cacao como un producto emblemático para el Ecuador, por su historia y tradición.
Esta campaña que se realiza anualmente también busca incentivar el consumo de cacao en el mercado nacional y para ello se difunde las bondades y beneficios del producto y sus derivados en el paÃs y en el exterior.
El Ecuador es el tercer paÃs productor más grande de cacao a nivel mundial, donde sus ventas representan más de 950 millones a la economÃa nacional y genera 400.000 empleos directos e indirectos.
Sin embargo, su consumo interno es muy bajo, asà como el valor que se le da al chocolate negro. Por ello ANECACO evoca la historia del cacao ecuatoriano y destaca cómo aprovechar este producto, apetecido a nivel mundial.
La Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador ANECACAO, se describe como “una asociación sin fines de lucro con personerÃa jurÃdica, la cual vela por el bienestar y el desarrollo del sector productor y exportador de cacao del paÃsâ€.
ANECACAO también brinda a los productores ecuatorianos “asistencias técnicas, transferencia de tecnologÃa, jardines clónales para el abastecimiento de material vegetativo garantizado, talleres regionales, proyectos de podas, pronósticos de cosecha de cacao, información al momento de los mercados de bolsa de Nueva York y Londres, estadÃsticas de exportación, capacitaciones a capacitadores, escuelas de campo, manejo post-cosecha, restauración de huertas, acciones que benefician e incentiven directamente al cacao cultor ecuatorianoâ€.
AGROECUADOR TV – ANECACAO
Es buena iniciativa