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Descubren cuatro nuevos grupos genéticos de cacao nativo que fortalecen el potencial del Perú

Una investigación del Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva (INDES-CES) de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM) identificó cuatro nuevos grupos genéticos de cacao nativo en el Perú, un hallazgo que fortalece el conocimiento sobre la diversidad genética del cultivo y su potencial para la producción de cacao fino de aroma.
El estudio, publicado en la revista científica PLOS ONE, analizó el ADN de 390 árboles de cacao tradicional procedentes de Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Madre de Dios, Piura, San Martín y Ucayali. Como resultado se identificaron los grupos genéticos Awajún, Porcelana, Chuncho 1 y Chuncho 2, conservados durante generaciones en fincas de la Amazonía peruana.

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