Una variedad de cacao ecuatoriano que estuvo al borde de desaparecer se convirtió en la base de una de las marcas de chocolate más exclusivas del mundo. Esta es la historia de To’ak, un emprendimiento creado por una ecuatoriana, un estadounidense y un austríaco que logró llevar el cacao Nacional de los bosques de Manabí a más de 60 países.
Según un reportaje publicado por la revista Forbes, todo comenzó con apenas 467 barras de chocolate de 50 gramos, comercializadas a USD 260 cada una. Poco después, la marca lanzó una edición aún más exclusiva, valorada en USD 490 por barra. El producto no solo se presentó como chocolate, sino como una experiencia que combina lujo, conservación y la historia de un cacao considerado por muchos como uno de los más finos del mundo.