Con aprendizaje práctico y trabajo en campo, la Escuela del Productor Zapallo se consolida como un espacio clave para fortalecer la productividad y sostenibilidad de la ganadería en la provincia de Manabí.
La iniciativa forma parte del programa de Escuelas del Productor impulsado por la Prefectura de Manabí, liderada por el prefecto Leonardo Orlando, que busca acercar conocimientos técnicos y herramientas prácticas directamente a los productores rurales.
En esta escuela participan 25 ganaderos, quienes, mediante un proceso de formación continua, aprenden nuevas técnicas para mejorar el manejo, la nutrición y la sanidad de su ganado. La Escuela Zapallo integra la red de 217 Escuelas del Productor que funcionan en la provincia, de las cuales 34 están enfocadas en fortalecer la actividad ganadera.
Durante una de las recientes jornadas teórico-prácticas, los participantes aprendieron a elaborar bloques multinutricionales, una alternativa alimenticia que ayuda a mejorar la nutrición del ganado, especialmente en épocas de escasez de pasto. Además, realizaron prácticas de activación de microorganismos para el mejoramiento de suelos y chequeos ginecológicos al ganado, acciones orientadas a fortalecer la reproducción y la sanidad animal en las fincas.
Entre los participantes destaca Silvia Vera, de 37 años, quien participa activamente en las actividades prácticas y considera que estos espacios representan una valiosa oportunidad para incorporar nuevas técnicas que pueden aplicarse de inmediato en las fincas, contribuyendo así a mejorar la producción y la economía familiar.
Por su parte, Nixon Moreira explicó que la metodología de estas jornadas busca que el conocimiento llegue de forma directa al productor.
“Las Escuelas del Productor se basan en aprender haciendo. Con esta metodología fortalecemos aspectos clave como la alimentación del ganado, el manejo reproductivo y la salud animal”, señaló.
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