La provincia de Manabí deja su huella en el prestigioso Salon du Chocolat de Paris et Lyon 2025, llevando el inconfundible sabor y la identidad del cacao fino de aroma manabita hasta el Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, en París, donde el evento se desarrolla del 28 de octubre al 2 de noviembre.
Desde el primer día, la delegación provincial conquistó el paladar de los visitantes con degustaciones de una variada oferta de productos locales. Entre ellos destacaron los chocolates De Chechi, Geniarca, Samor y Mikeley; los tradicionales chifles Lo Nuestro; el licor de cacao Brima; los cafés Bosqcafé y El Encanto; así como los creativos souvenirs de FM, que reflejan la cultura y el ingenio manabita.
Uno de los momentos más llamativos de la jornada fue la exhibición de mazorcas de cacao fresco, trasladadas especialmente desde Cañales, en el cantón Pichincha (Manabí), hasta la capital francesa. La muestra despertó gran curiosidad y admiración entre los asistentes, quienes se sintieron atraídos por la textura, aroma y pureza del grano ecuatoriano.
Con emoción, Yomali Mera, representante de la marca De Chechi, compartió:
“Hemos hecho realidad el sueño de llegar a una feria internacional como el Salon du Chocolat en Francia. Para nuestro emprendimiento, es una gran oportunidad para abrirnos a nuevos mercados y dar a conocer el trabajo de los productores manabitas”.
La participación de Manabí en este evento internacional reafirma su liderazgo en la producción de cacao fino de aroma, así como su espíritu innovador y el talento de sus emprendedores, que llevan al mundo el auténtico sabor y la esencia de esta tierra ecuatoriana
