El banano orgánico es un producto de alta demanda internacional por ser una excelente alternativa alimenticia y por la preocupación del consumidor por el cuidado de su salud, que los ha llevado al consumo de productos libres de fertilizantes y plaguicidas sintéticos.
En Perú, esta fruta es generadora de ingresos económicos, principalmente para los pequeños productores de la costa norte del paÃs, en donde se concentra su cultivo.
Piura es la mayor región productora de banano orgánico fresco, con el 60% de la producción nacional con 9.927 hectáreas de las 16.500 hectáreas certificadas en todo el territorio, le siguen en menor medida Tumbes, Lambayeque y La Libertad.
Desde hace diez años, Perú se ubica entre los principales exportadores de esta fruta, buscando el liderazgo junto a Ecuador, Costa Rica y Filipinas.
La exportación del banano orgánico sumó US$ 117 millones en 2022. Los principales mercados son: PaÃses Bajos, Panamá, Estados Unidos y Bélgica. Le siguen Italia, Corea del Sur, Japón, Alemania, Reino Unido, Finlandia, entre otros.
Buscando incrementar la presencia del banano orgánico peruano en el exterior, PromPerú, a través de la Oficina Macrorregional de Piura y de las Oficinas Comerciales en el Exterior (OCEX) realizó una serie de actividades en apoyo a los productores bananeros, junto con la Cooperación Suiza y la ONG CEDEPAS Norte.
En ese sentido, se respaldó a los productores en su participación en la feria alemana Fruit Logistica, asà como en reuniones virtuales con compradores de Francia, Suiza, Suecia, Arabia Saudita, PaÃses Bajos y Alemania.
Perú busca posibilidades en Europa para el banano en su presentación de puré para niños. Las cooperativas agrarias APPBOSA, Usuarios RÃo y Valle y APBOSMAM conformaron la Cooperativa Nor Chira para elaborar este producto y enviarlo al mercado europeo.
“Luego de la visita que realizamos a los supermercados de Europa en donde pudimos apreciar los purés de banano, decidimos aprovechar el descarte de este producto que se da en el campo y que puede llegar al 25% de la producciónâ€, manifestó el gerente general de la Cooperativa Agraria APBOSMAN, Miguel Borrero.
Perú ya envÃo el primer contenedor de puré de banano orgánico con 22 toneladas del producto que tiene como destino final el mercado de Alemania. “Este es un alimento elaborado para niños y bebés con la gran ventaja de que es orgánico, caracterÃstica que no se encuentra fácilmente en los supermercados, ese es nuestro valor diferencialâ€, detalló.
Existen más de 40 organizaciones de pequeños productores de banano que esperan unirse a la recién conformada Cooperativa Nor Chira para hacer economÃa de escala y atender la demanda internacional para beneficios de los productores del norte del paÃs.
FUENTE: AGRARIA PE
