Los productores de tomate riñón señalan que este tipo de embalaje en cajas de cartón, impuesta en el mercado Mayorista de Ambato, es menos beneficiosa y rentable.
“Nos están obligando a buscar otros mercados para vender nuestros productosâ€, asegura uno de los productores de tomate riñón, quien se opone al embalaje de cartón para este producto que ahora se exige en el mercado Mayorista de Ambato.
Los productores aseguran que la caja de cartón no es funcional pues tiene poca resistencia y durabilidad, lo que, según ellos se transformarÃa en pérdidas, pues el tomate no se transporta igual que en las cajas de madera como se ha hecho tradicionalmente.
Los productores de tomate riñón hicieron un plantón en el mercado Mayorista de Ambato el viernes 13 de junio para levantar su voz de protesta por el nuevo modelo de embalaje .
Alcides Quinatoa, gerente del mercado Mayorista, explicó que con la finalidad de mejorar el sistema de comercialización de tomate riñón se impulsó el proyecto de cambio de embalaje, plan que viene tratándose desde agosto del año pasado, por lo que el 8 de mayo de 2024 se hizo el lanzamiento oficial de este programa, en donde se explicó que este nuevo sistema está diseñado para garantizar la protección, manipulación y transporte adecuado de los tomates.
“El mismo 8 de mayo recibimos las sugerencias y recomendaciones de los productores para mejorar el proyecto, por eso de manera responsable el primero de junio hicimos una convocatoria masiva con los productores de Cotopaxi y Tungurahua en donde se presentó la propuesta con las correcciones correspondientesâ€, explicó el funcionario y añadió que hasta el momento no “ha existido ninguna dificultad en lo que se refiere al embalajeâ€.
En este punto varios productores de Patate, Pelileo y Baños aseguran que ellos jamás fueron convocados a la socialización y que solamente desde este mes ya empezaron a exigirles el embalaje en cajas de cartón.
Lorena Velásquez, productora de Patate, señaló que a ellos “jamás nos dijeron o nos invitaron a estas reuniones, por eso nos sorprendieron que ya habÃa que hacer el cambioâ€.
Otro de los productores, que prefirió mantener su nombre en reserva, dijo que el jueves 12 de junio “salieron con un megáfono a decir que hoy (viernes 13 de junio) ya tenÃamos que entrar con las cajas de cartón, pero por qué no hicieron lo mismo para la socializaciónâ€.
CIFRAS 60 – 80 veces puede reutilizarse la caja de madera que cuesta entre 0.60 y 0.65 centavos. 2 veces puede reutilizarse la caja de cartón estandarizada en el mercado Mayorista que cuesta entre 1,15 y 1,30 dólares. 20 kilos es la capacidad de la caja estandarizada para tomate riñón.  FUENTE: LA HORA
