El festival de la caña y la melcocha se realiza con el objetivo de fortalecer el turismo comunitario a través de exposiciones gastronómicas, artÃsticas, culturales y elaboración de los derivados de la caña de azúcar en la parroquia Timbara, en la provincia de Zamora Chinchipe.
“Aquà se ofertan productos de calidad a los turistas. Es por ello que por sexta ocasión se realizará este festival el 02 de octubre de 2022â€, dicen los organizadores.
A esta iniciativa que nació del Gobierno Provincial se han sumado otras  instituciones que gracias a su voluntad polÃtica permiten fortalecer este evento, como el Municipio del cantón Zamora y la Junta Parroquial.
Andrea Quezada directora de Gestión Social, Turismo e Interculturalidad, aspira que este festival sirva de vitrina para posicionar a la provincia como destino turÃstico y demostrar que también se puede hacer turismo de calidad desde Zamora Chinchipe. «Asà como son de importante las obras de cemento, también es importante dar el valor agregado a estos productos», señaló.
El presidente del Gad Parroquial de Timbara dijo que este evento se realiza año tras año y que aspiran contar con turistas locales y de otras provincias. La Prefectura contribuye al desarrollo de esta actividad con un valor económico de USD 2.200, el apoyo logÃstico y promocional.
(Con información de Diario El Amazónico)