Colombia inicia investigación en el cultivo de aguacate en macetas

El cultivo del aguacate en maceta ha logrado mucho éxito en varios países productores, como  México y Chile. Pero la innovación ha llegado también a Colombia.

Sara Bedoya, coordinadora de investigación desarrollo e innovación del grupo Cártama comenta que el cultivo ha estado en una exploración continua en pro de la mejora. “Colombia se ha caracterizado por estar continuamente a la vanguardia de los demás países, trabajando en una constante evolución y en una constante mejora en temas de producción y calidad”.

Especificó que están trabajando fuertemente en el tema de investigación y desarrollo enfocados en la producción y material genético.

Cartama, explicó que el proyecto surgió a partir de algunas observaciones de otros productores que comenzaron a cultivar el aguacate en macetas, además de una inquietud propia por entender el comportamiento de la planta bajo este sistema de producción; otro objetivo sería el aprovechamiento de terrenos que no son aptos para este cultivo.

Sara Bedoya agregó que actualmente han utilizado árboles de producción estándar (injertos) y clonales , haciendo énfasis en que los primeros se pueden ver un poco limitados por el desarrollo de la raíz. “Hoy en día nos encontramos evaluando diferentes tipos de sustratos y diferentes tipos de portainjertos para ampliar la producción; adicionalmente nos encontramos evaluando un tipo de material  llamado geotextil, pero buscamos evaluar otro tipo de materiales para una futura implementación, encontrando otras posibilidades para para la producción de macetas; nuestro objetivo es buscar una opción que sea económica, pero resistente,  y que cumpla con todos los atributos necesarios para que el árbol pueda desarrollarse adecuadamente”.

El área de investigación cuenta con 90 individuos en  macetas en continua medición de datos como  crecimiento y desarrollo, temperatura y conductividad eléctrica entre otras variables

“Esperamos en dos años más podamos tener la primera cosecha de aguacate en macetas, aunque hemos visto ya un pequeño cuaje, teniendo en cuenta que más o menos al tercer a cuarto año ya se obtiene la primera cosecha en los predios normales”.

Respecto a los resultados que obtenidos a la fecha, Bedoya indicó que las plantas se han desarrollado muy bien y van en una curva muy adecuada de crecimiento. “Una de las ventajas de esta metodología es el control que se puede ejercer sobre las plantas, como un mejor  manejo fitosanitario, nutrición, humedad, conductividad eléctrica y pH en el sustrato”

Otro de los de los principales beneficios que mencionó tiene relación con el tema nutricional, “ésta forma de producción nos permite tener un mayor control y garantizar que definitivamente la planta tome lo que necesita, además de tener una mayor eficiencia en las diferentes aplicaciones destinadas para su manejo agronómico.

FUENTE: PORTAL FRUTÍCOLA