Manabí: buscan extracción artesanal de sal, en pampas salineras afectadas por el invierno

En las tradicionales pampas salineras de San Alejo, en la parroquia Charapotó del cantón Sucre, la esperanza vuelve a renacer. Decenas de productores esperan recuperar su principal fuente de ingresos luego de que la Prefectura de Manabí iniciara los trabajos de limpieza y desazolve de las piscinas afectadas por el invierno de 2025.

La extracción artesanal de sal, realizada mediante el proceso natural de evaporación solar, es una actividad que durante generaciones ha sostenido a esta comunidad. Sin embargo, el desbordamiento de varias quebradas provocó que los pozos quedaran cubiertos de lodo y sedimentos, afectando gravemente la producción.

Durante la temporada alta, alrededor de 200 productores de San Alejo pueden cosechar cerca de 10 toneladas de sal al mes. En estas pampas se obtienen tres tipos de producto: sal blanca, utilizada principalmente en la gastronomía y elaboración de quesos; sal para la alimentación del ganado; y sal de piso, empleada como abono para las plantas.

La emergencia ocasionada por las lluvias de la temporada invernal 2024-2025 impactó directamente a las familias dedicadas a esta actividad. El desbordamiento de las quebradas Las Coronas y La Laguna provocó la pérdida de gran parte de las piscinas salineras.

“Todas las ilusiones, la esperanza y el futuro que teníamos quedaron bajo el lodo”, recordó Jimmy Ostaiza, síndico de la comuna San Alejo, al describir la difícil situación que enfrentaron los productores.

Por su parte, Miriam Zambrano, presidenta de los Saleros de San Alejo, señaló que las pampas quedaron prácticamente destruidas y que la producción se redujo hasta un 30 %. “Perdimos la totalidad de nuestras piscinas de sal”, afirmó.

Ahora, el panorama empieza a cambiar con la intervención de la Prefectura de Manabí, que ejecuta trabajos de limpieza para recuperar las pozas y devolver a los productores su herramienta de trabajo. Los habitantes siguen de cerca el avance de la maquinaria, con la expectativa de acelerar la recuperación ante el temor de nuevas afectaciones climáticas.

“La Prefectura está realizando un gran trabajo. Somos un sector pesquero y productor de sal, pero en este momento no contábamos con ninguna de estas dos fuentes principales de ingreso para la mayoría de habitantes de Charapotó”, explicó Zambrano, quien destacó que más de mil familias dependen directa o indirectamente de esta actividad.

Las pampas salineras de San Alejo tienen una extensión aproximada de 53 hectáreas y cuentan con alrededor de 50 pozas. Hasta el momento, los trabajos han permitido intervenir y limpiar las primeras siete piscinas, marcando el inicio de un proceso que busca devolver la productividad a uno de los sectores tradicionales de la economía comunitaria.

AGROECUADOR TV