TONI apuesta por la innovación para transformar la industria de alimentos en Ecuador

La industria de alimentos en Ecuador cerró el año pasado con un crecimiento del 8,5%, según datos del Banco Central del Ecuador, y se consolidó como uno de los principales motores de la economía nacional. En este escenario, el sector vive una transformación impulsada por los nuevos hábitos de consumo, la innovación y una creciente incorporación de tecnología que también fortalece la presencia del país en los mercados internacionales.

Con más de 45 años de trayectoria, Tonicorp, empresa de Arca Continental y The Coca-Cola Company, ha hecho de la innovación uno de los pilares de su estrategia. A través de su marca TONI, la compañía desarrolla productos que responden a las nuevas tendencias de consumo, los avances en nutrición y los distintos estilos de vida.

Innovación pensada en el consumidor

Durante más de cuatro décadas, TONI ha sido protagonista en el desarrollo de nuevas categorías en el mercado ecuatoriano. Desde la introducción del yogur bebible hasta productos como Toni Mix, yogur griego, bebidas a base de semillas y recientemente, kéfir; la marca amplió su portafolio para atender preferencias, necesidades nutricionales y momentos de consumo.

Este enfoque, centrado en el consumidor, combina nutrición, funcionalidad y variedad para ofrecer alternativas a distintos perfiles y estilos de vida.

Tecnología y ciencia al servicio de la innovación

Esta evolución cuenta con el respaldo de una de las plantas de producción más modernas de la región, con capacidad para elaborar más de 300 variedades de productos lácteos y de origen vegetal. La infraestructura funciona como un centro de innovación que integra tecnología, investigación y estándares internacionales de calidad.

La operación cuenta, entre otras, con certificaciones como FSSC 22000 e ISO 9001, relacionadas con seguridad y calidad; ISO 14001 e ISO 45001, vinculadas con sostenibilidad, ambiente y seguridad laboral; además de avales de la FDA de Estados Unidos y la certificación BASC, que respaldan sus operaciones de comercio internacional.

Estos estándares han contribuido a que productos elaborados en Ecuador lleguen a mercados internacionales exigentes y fortalezcan la competitividad de la industria alimentaria nacional.

La innovación también se construye mediante la colaboración con universidades, asociaciones médicas y profesionales de nutrición y gastroenterología. A través de visitas técnicas, encuentros académicos y conversatorios, TONI promueve el intercambio de conocimientos sobre alimentación, nutrición y bienestar.

Innovación que busca generar impacto

Bajo su propósito “Alimentar tus ganas de crecer siempre”, TONI busca que la investigación y la tecnología se traduzcan en productos y soluciones que respondan a las necesidades de los consumidores. Su trabajo también se extiende a las comunidades. Un ejemplo es el programa “Líderes Comunitarios con Enfoque en Nutrición y Fomento Productivo”, desarrollado junto a World Vision Ecuador en la provincia de Bolívar, que contribuye a formar líderes comunitarios en temas de nutrición, bienestar y desarrollo productivo.

Para Tonicorp, innovar significa evolucionar junto a las personas. Por ello, mantiene una estrategia que combina tecnología, investigación, conocimiento del consumidor y trabajo colaborativo para responder a los desafíos actuales y futuros de la alimentación.

(Con información de Arca Continental)

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mayo 5, 2026 No hay comentarios

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