Por Mauro Erazo Vélez, Presidente del Foro Agropecuario Ecuatoriano

Por eso, este editorial es, ante todo, una felicitación a los caficultores lojanos. A los productores de Olmedo, Chaguarpamba, Quilanga, Espíndola, Puyango y de cada rincón de la provincia; a quienes siguieron sembrando incluso cuando los precios no compensaban su trabajo. Este reconocimiento les pertenece, porque son ellos quienes han construido la grandeza del café lojano.

Sin embargo, la declaratoria no puede quedarse en una placa conmemorativa ni convertirse en un simple acto simbólico. Debe traducirse en oportunidades concretas para quienes sostienen esta actividad.

Desde el Foro Agropecuario Ecuatoriano consideramos indispensable que se cumplan las disposiciones de la resolución, se incorpore la Ruta del Café de Loja y el festival Loja Sabor a Café en las estrategias nacionales de promoción, se impulse el acceso a crédito diferenciado y se fortalezca la investigación para las variedades arábiga y robusta.

Sobre todo, este logro debe convertirse en un impulso definitivo para avanzar en el Proyecto de Ley para la Reactivación de la Caficultura, una herramienta que puede contribuir a mejorar la productividad, fortalecer la comercialización, promover el relevo generacional y generar mejores condiciones para los productores.

Loja ya tiene el título. Ahora, el desafío es convertirlo en desarrollo, inversión y mejores ingresos para las familias caficultoras. Porque reconocer al café ecuatoriano significa también reconocer a quienes lo producen, proteger su trabajo y construir un futuro en el que la calidad de nuestro café se traduzca en bienestar para el campo.

El café lojano ha demostrado que Ecuador puede competir con los mejores del mundo. Es momento de que las políticas públicas estén a la altura de ese esfuerzo.