“Santo Domingo fortalece su apicultura con más producción, calidad y sostenibilidad”

El sector apícola de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas sigue fortaleciéndose gracias al acompañamiento de técnicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP), a través de su Dirección Distrital.

Se ha evidenciado un incremento de hasta un 15% en los niveles de producción, como resultado del fortalecimiento de capacidades técnicas, la implementación de buenas prácticas apícolas y el acompañamiento permanente a los productores.

Actualmente, en la provincia existen 25 apicultores registrados, distribuidos en sectores como Monterrey, Las Villegas, Nuevo Israel, parroquias San Jacinto, Puerto Limón, Valle Hermoso y Luz de América.

En el campo de certificación sanitaria, 6 apiarios cuentan ya con la acreditación de Agrocalidad, mientras que 5 adicionales avanzan en su proceso de certificación, lo que demuestra el interés y el compromiso de los apicultores con la calidad, la inocuidad y productividad.

La capacidad productiva alcanza un total de 250 colmenas, con un rendimiento promedio de 15 litros de miel por colmena al año, lo que representa una producción estimada de 3.750 litros anuales. La miel producida en la provincia se comercializa a un precio que oscila entre los 20 y 25 dólares por litro, generando ingresos para las familias apicultoras.

Gracias a la diversidad de flores presentes en los distintos cultivos de la provincia, la miel producida posee características únicas, con un sabor diferenciado y de alta calidad, lo que la hace más atractiva en el mercado.

La producción se realiza entre una y dos veces al año, concentrándose principalmente en los meses de junio, julio, septiembre y noviembre, periodos en los que se registran las mejores condiciones para la cosecha.

Durante las jornadas de capacitación, el apicultor César Rivera destacó la importancia del trabajo articulado con el MAGP. “El apoyo institucional nos permite trabajar de manera conjunta para desarrollar mejor la apicultura; además, es fundamental aprovechar estas capacitaciones para fortalecer esta actividad productiva”, manifestó.

Por su parte, el director Distrital, Sebastián Chiriboga, resaltó que promover la apicultura contribuye al cuidado del medio ambiente. “Las abejas cumplen un rol fundamental como polinizadoras; al mismo tiempo esta actividad genera un ingreso adicional para las familias, lo que la vuelve sostenible. Y cuando una actividad es sostenible y rentable, los productores la cuidan y continúan fortaleciéndola”, afirmó.

Adicionalmente, en la provincia se impulsa el rescate de las abejas meliponias, una especie nativa que se caracteriza por no poseer aguijón. Aunque su producción de miel es menor, esta se distingue por su alta calidad y propiedad curativa, contribuyendo así a la conservación de la biodiversidad y al desarrollo de alternativas productivas sostenibles.

AGROECUADOR TV